Om mig

Mitt foto
Hammarö, Värmland, Sweden
Här delar jag med mig av glatt och sorgset, ilsket och stôlligt. I sammanhanget deltar ofta min Gubbe. Våra liv kretsar kring våra högt älskade husdjur, trädgården och vår gård med allt vad det innebär av arbete. Sen får ni gissa vilken årstid det är jag hatar mest...

söndag 2 september 2012

Oooooosch, där landade jag

Den senaste veckan var i jobbigaste laget. Mina nya uppgifter på jobbet har tagit väldigt mycket tid av allt det övriga och det har inte känts bra. Samtidigt tycker jag om utmaningar....Få ihop det om ni kan! Då jag kommit hem har allt stått och väntat på mig för att ordnas. Men nu är det fixat! Har pratat med min Gubbe om hur jag känner så nu känns det bra. 
Och igår sken solen till på köpet! Satt på altanen med en kopp kaffe, alla djuren flängde omkring på tomten som stollar och jag bara njöt av att inte göra nåt! Funderade lite....tog lite foton på stollarna, eller filmade dem -det går inte alltid att fota dem då de tokar sig. Det är gött att rensa huvudet ibland. I mitt tenderar det att bli överfullt och då måste det sorteras och läggas i mappar eller raderas. Hoppade till och med över träningen fast jag hade tänkt köra Body sculpt. Då det börjar kännas tvunget är det dags att hejda sig.
 På eftermiddagen tog jag Vaski i bilen och for till stan istället. Lite ärenden men framför allt behövde Vaski komma bort från Klinga som är mitt i höglöp och följaktligen karltokig. Vaski har ju inte maskineriet för valpalstrande i funktion efter att han somnade en stund hos vetten för 6 år se´n. Däremot har han nosen i trim och känner doften av löptik men minnet vad han skall göra härnäst är dunkelt. Då GNÄLLER han! 
Han fick göra ett besök hos husse på jobbet också. Jag ville inte ha vovven sittande i bilen på Bergviks parkering då det var så varmt. Det är lite riskabelt att ställa upp bakluckan där även om vi har hänglås på hundgrindarna. Och hos husse på jobbet är det kul! Han är ju en nallebjörn och både personal och kunder gosar med honom. 
Nu är det konstaterat. Mina Vintersquashfrön som jag satte var tomatfrön! Det mest otroliga är ju att de grodde så snabbt! Jag struntade ju i tomatfrön just för att jag var ute i sista minuten och köpte vintersquashfrön istället. Detta måste vara rakettomater! 
Vaski och jag tog en tur till kyrkogården också. Men först Blomsterlandet. Där köpte jag några minrosor till gravarna och några blommor att ersätta sommarblommorna vid entrén med. 






onsdag 29 augusti 2012

Intervaller som avslappning!!

Vad kan vara bättre än att efter en skitstressig dag få köra ett spinningpass i stuprus? Intervaller med Lisa som instruktör till på köpet. Det var ganska länge sen jag körde intervallspinning, och det kändes kan jag lova, men herregud, så roligt! Det blir garanterat flera gånger trots att tiden blir lite knapp då jag måste hinna till hunddagis innan 18.00, men det går om jag duschar hemma. Tänk om man kunde träna hela dagen och jobba 2-3 timmar istället? Det skulle vara mumma, men då är det väl dags att börja spela på Lotto eller nåt sånt....
Vaski har piggnat till hyfsat efter gårdagens drogparty på Solstaden. Men hela gårdagen var han JÄTTEHÄNGIG och ville inte ens äta. Då är han verkligen hängig. Och då husse svängde in på uppfarten blev han inte skogstokig som han brukar utan låg kvar i soffan! I morse var han jättedålig i magen
så nån medicin vågade jag inte ge honom. På dagis har han varit trött men ätit sin mat så det börjar väl rätta till sig. Skitsur är han på mig just nu för han får inte springa på tomten, endast gå i koppel...
Blicken säger: Men schyssta då matte, släpp ut mig!!! Jag är dretsugen på att palla några äpplen eller tomater då du vänder ryggen till!!


Här är rekordmånga mogna tomater
på plantan men inte så länge till.
Vaski är fena på att plocka de röda då man vänder
ryggen till!

tisdag 28 augusti 2012

Three legged Vaski and the mystery of the smelling ghost

Idag var det då äntligen dags att besöka veterinären med Vaski. Hans haltande går ju inte över av sig själv trots att han inte fått överanstränga sig. Men helt har det ju inte gått att hålla honom stilla då vädret varit fint och alla varit ute på tomten. Några raider har det blivit...Vi fick en jättebra vette, det är inte alltid vi har haft den turen, men den här gjorde verkligen allt för att lokalisera skadan. Hon märkte att han ömmade på två tår, inte så han skrek men hon märkte det på hans uttryck. Så det blev röntgen, men först en lugnande spruta. Lite komiskt var det då vi satt i det lilla väntrummet vid röntgen och den ena stora vovven efter den andra tuppade av och fick bäras in av två personer!  Som mest låg där 3 utslagna vovvar. Vilken tur att jag inte har en St. Bernhardshund! Vaski har en inflammation i tårna så det blir smärtstillande/antiinflammatoriska tabletter i 20 da´r och telefonkontakt med veterinären. Är det inte bättre efter 10 da´r så blir det en större utredning. Skönt att det finns bra vettar på Solstaden också!


Drogad


En väldigt spak vovve ligger och sover nu. Han gnällde inte ens då långa visaren stod rakt upp och den korta ner, vilket betyder M A T. 
Igår tror jag det spökade här hemma! Jag släppte ut alla djuren på tomten då jag kommit hem och satt mig själv ute på soldäcket med en kopp kaffe. Satt i godan ro men efter 45 minuter ropade jag in alla eftersom det var dags att åka och träna. Jag stängde dörren ut men lät altandörren till vardagsrummet stå öppen och gick upp på övervåningen för att hämta träningskläder. Då jag kom ner och hade packat väskan och det var dags att åka skulle jag hämta in Syrran som var på altanen. Döm om min förvåning då där stank av värsta parfymbomben!!! Det gick inte att andas där ute! Jag kan för mitt liv inte förstå hur detta kunde ske. Ingen kunde ha smugit in utan att jag hört-dörren är ganska trög och låter rejält-och VARFÖR skulle nån göra det? Eller för den delen SPRUTA PARFYM. Ingen människa kan ju spruta på sig så till den milda grad medvetet! Det var ungefär som då ungarna har parfymkrig i skolan och jagar varann med flaskorna för att spruta ner varann! Jag fattar inte hur det gått till. Inte Gubben heller då jag berättade. Det närmaste vi kommit är om grannungarna sprutat i deras förråd som är vägg i vägg med vår altan, så det luktat så infernaliskt inne hos oss, men det är ju dubbel vägg emellan...Nä, det mest realistiska måste vara spöken!











lördag 25 augusti 2012

Varför ändra ett vinnande koncept?

Då jag är gräsänka brukar jag alltid passa på att äta nåt som bara jag tycker om. Det brukar alltid bli nåt med spenat. Spenat och fetaostpaj har det blivit de senaste 10 gångerna, och alla gångerna har det blivit görgött! Som ni vet är ju ingen gång likt den andra då det gäller mig och matlagning...Men denna rätt är och förblir min favorit.
Då kan man undra vad som flög i mig idag då jag helt plötsligt gör spenatlasagne! Undrar om utomjordingarna på altanen har börjat ta över på allvar, eller var jag bara förvirrad? Jag hade alla ingredienser till pajen men ändå gjorde jag en lasagne. Det är ju tråkmat!!!! Och dessutom för mycket kolhydrater...
Ja, så här blev resultat!.GRÖNT!!! Tacka vet jag paj. Skall aldrig mer gå ifrån
ett vinnande koncept...

Undrens tid i köket!

Jag är ju inte den som längtar till kökets domäner i första taget. Att laga mat är ett nödvändigt ont i min värld. Det har inte alltid varit så men nu på senare år har jag tröttnat rejält på matlagning. Då dottern var liten var det mer fart på mig. Tyckte om att experimentera med kryddor och mat från främmande länder. 
Igår tog jag mig i kragen och åstadkom en riktigt god rätt! Gubben min höll på att trilla baklänges då jag gjort nåt annat än det vanliga, typ potatisgratäng eller pastagratäng, ha, ha!
Det där ser ju inte så smarrigt ut heller....
Jag hade som vanligt inget recept mer än det inne i hövve...
Jag delade potatisen i tjocka skivor och lade i formen
Så blandade jag :
Olja
sesamfrön
hackad vitlök
flingsalt
svartpeppar
Men så här blev det bättre!

Och älgfärsbiffar till Gubben!
In i ugnen 200 grader till potatisen var halvmjuk. Då var det dags för broccolin och paprikan. Så in i ugnen igen tills allt blev gyllenbrunt. Jag körde varmluften på slutet för att få jämnare färg.
Ja, så var det biffarna då. Jag har ju aldrig ströbröd hemma utan brukar använda havregryn, sojamjöl, bovetemjöl till biffar för att binda ihop dem. 
Jag försöker dra ner på kolhydrater nämligen.
Nåja, igår blev det grahamsmjöl till biffarna. 

Biffarna var ju till Gubben och han bryr sig inte så mycket om sånt bara maten är god! 
Alltså, grahamsmjöl och vatten geggas ihop
1 ägg
vitlök, två klyftor...stora
salt, efter behag....
svartpeppar, jäkligt många varv med kvarnen...
sambal oelek, ganska mycket, Gubben svettades
älgfärs, ca 4hg
Det fick stå en stund och svälla.
Förresten, jag tror jag hade i nån mer krydda men kommer inte ihåg vilken...
 Åsså ner i stekpannan!
Visst ja, själv åt jag lax eftersom jag inte äter kött. Lax är busenkelt, bara flingsalt och svartpeppar och så stek!